Subscribe:

10 Sumber Makanan yang Mengandung Probiotik

Makanan Sumber Probiotik
Info Kesehatan - Sebelum membahas mengenai 10 makanan yang mengandung probiotik, ada baiknya kita kenalan dulu dengan apa itu probiotik dan fungsinya bagi tubuh.

Probiotik adalah bakteri hidup yang diberikan sebagai suplemen makanan yang mempunyai pengaruh menguntungkan pada kesehatan pada manusia dan binatang, dengan memperbaiki keseimbangan mikroflora intestinal. Mikroflora yang digolongkan sebagai probiotik adalah yang memproduksi asam laktat terutama dari golongan Lactobacilli dan Bifidobacteria.

Probiotik yang dikenal orang diantaranya Bakteri Lactobacillus, Streptococcus, dan Bifidobacterium. Fungsi probiotik bermacam-macam. Ada yang membantu penyerapan nutrisi, ada yang dapat memproduksi vitamin, ada yang membantu melawan pertumbuhan bakteri jahat, ada juga yang berperan dalam ekosistem usus.

Oke, sekarang kita menuju inti dari pembahasan kita kali ini, yaitu sumber makanan yang mengandung probiotik.

1. Yogurt
Kandungan bakteri baik di dalam yogurt bukan cuma menguntungkan pencernaan tapi juga bisa melangsingkan hingga mempercantik kulit. Yogurt mungkin merupakan sumber probiotik yang paling dikenal di dunia.

2. Tempe
Tempe bisa menjadi lauk untuk teman makan nasi, bisa juga menjadi cemilan. Anda bisa menggoreng, membakar, atau menumisnya, semuanya lezat. Meskipun harganya murah, tempe sangat bergizi. Makanan yang mengandung vitamin B12 ini bisa menjadi pengganti daging, sementara kandungan probiotiknya bisa menyehatkan pencernaan.

3. Susu kedelai
Kedelai sendiri pada dasarnya mengandung beberapa manfaat probiotik. Beberapa produk susu kedelai yang tersedia di pasaran sekarang ini telah menambahkan kadar bakteri aktifnya. Seperti juga saat membeli yogurt, pastikan pada label kemasan tertera informasi �live and active cultures�.

4. Sup miso
Salah satu hidangan Jepang ini merupakan sup yang dibuat dari kaldu sayuran, dengan isi berupa tofu dan sedikit sayuran. Secara keseluruhan menjadi hidangan yang rendah kalori, namun kaya akan probiotik dan protein. Sup miso jauh lebih sehat daripada sup krim, apalagi yang kemasan kaleng siap saji.

5. Teh kombucha
Jenis teh ini biasanya bisa diperoleh di toko-toko makanan kesehatan. Kombucha sendiri termasuk teh hitam yang diketahui dapat meningkatkan energi dan membantu melancarkan sistem pencernaan. Anda bisa menyajikannya panas maupun dingin.

6. Kefir
Teksturnya lebih encer dan rasanya lebih asam daripada yogurt, sehingga Anda mungkin akan menilainya lebih mirip susu asam daripada yogurt. Dari kefir Anda juga bisa mendapatkan manfaat probiotik dan vitamin untuk pencernaan. Sama seperti yogurt, sebaiknya Anda mengonsumsi kefir yang tawar. Tambahkan buah-buahan atau kacang untuk memberikan cita rasa yang berbeda.

7. Susu
Ada beberapa produk susu di pasaran yang belakangan ini menambahkan probiotik ke dalamnya. Beberapa penelitian melaporkan bahwa susu probiotik bisa saja menyebabkan kembung dan gas di dalam perut, yang umumnya terjadi pada anak-anak dan kaum lanjut usia.

8. Acar
Ketika Anda membeli nasi goreng, mi goreng, atau hidangan China yang diberi tambahan acar, jangan langsung membuangnya karena tidak suka. Ada juga kok, acar yang tidak terlalu asam -bahkan cenderung manis- sehingga bisa dikudap langsung. Acar mengandung cukup banyak jumlah probiotik yang berguna untuk kesehatan pencernaan.

9. Kimchi
Ketika Anda bersantap di restoran Korea, biasanya akan disajikan berbagai pilihan kimchi hingga semeja penuh jumlahnya. Setelah Anda puas mengudapnya, barulah hidangan utama disajikan. Kimchi yang masih kental cita rasa Koreanya memang cenderung lebih asam dan pedas. Namun sayuran yang difermentasi ini kaya akan vitamin, kalsium, dan probiotik, sehingga sebaiknya tidak melewatkannya saat disajikan di atas piring Anda.

10. Sauerkraut
Hidangan khas Jerman yang bisa digambarkan sebagai acar kol ini biasanya disajikan seperti salad, yang menemani hidangan utamanya. Anda juga bisa menambahkan sauerkraut ke dalam hot dog atau hidangan ikan yang Anda masak.

Selain PROBIOTIK, ada istilah yang mirip yaitu PREBIOTIK. Apa itu prebiotik?

Prebiotik adalah nondigestible food ingredient yang mempunyai pengaruh baik terhadap host dengan memicu aktivitas, pertumbuhan yang selektif, atau keduanya terhadap satu jenis atau lebih bakteri penghuni kolon. Prebiotik pada umumnya adalah karbohidrat yang tidak dicerna dan tidak diserap, biasanya dalam bentuk oligosakarida dan serat pangan.


Referensi Bagi Sahabat Info Sehat yg Ingin Cek Kesehatan Nih! Lihat dulu aja.


FAMILY Dr Uric Acid Strip @25 - Alat Ukur Asam UratFAMILY Dr Uric Acid Strip @25
Alat Ukur Asam Urat
Harga SPesial Rp199,000


ACCU-CHEK SoftClix - Alat Ukur Kadar GulaACCU-CHEK SoftClix
Alat Ukur Kadar Gula
RP. 176,000


OXONE Bathroom Scale [OX-917] - Timbangan BadanOXONE Bathroom Scale [OX-917]
Timbangan Badan

Rp. 113,000
herian s Info Kesehatan Terbaru Updated at : 12:44 AM

2 comments:

Unknown said...

JUAL OBAT ABORSI USIA 1-7 BULAN AMAN TANPA EFEK SAMPING DIJAMIN JANIN LUNTUR DALAM WAKTU 1 HARI

Cara Menggugurkan Kandungan

Obat Penggugur Kandungan

Penggugur Kandungan

Obat Peluntur Janin

Obat Cytotec Asli

Obat Aborsi


JUAL OBAT BIUS AMPUH 5 DETIK LANGSUNG PINGSAN DAN SIAP UNTUK DI GRAYANGI

Obat Bius

Obat Bius Cair

Obat Bius Hirup

Obat Bius Semprot

Obat Bius Bekap

Obat Bius Spray

Obat Tidur Cair

Obat Tidur

obat cytotec asli said...

.
.
Obat Aborsi Di Medan
.
Obat Cytotec Asli Di Medan
.
Obat Penggugur Kandungan Di Medan
.
.
.
Obat Aborsi Di Pekanbaru Riau
.
Obat Cytotec Asli Di Pekanbaru Riau
.
Obat Penggugur Kandungan Di Pekanbaru Riau
.
.
.
Obat Aborsi Di Samarinda
.
Obat Cytotec Asli Di Samarinda
.
Obat Penggugur Kandungan Di Samarinda
.
.
.
Obat Aborsi Di Bengkulu
.
Obat Cytotec Asli Di Bengkulu
.
Obat Penggugur Kandungan Di Bengkulu
.
.
.
Obat Aborsi Di Palembang
.
Obat Cytotec Asli Di Palembang
.
Obat Penggugur Kandungan Di Palembang
.
.
.
Obat Aborsi Di Surabaya
.
Obat Cytotec Asli Di Surabaya
.
Obat Penggugur Kandungan Di Surabaya
.
.
.
Obat Aborsi Di Jakarta
.
Obat Cytotec Asli Di Jakarta
.
Obat Penggugur Kandungan Di Jakarta
.
.
.
Obat Aborsi Di Bali
.
Obat Cytotec Asli Di Bali
.
Obat Penggugur Kandungan Di Bali
.
.
.
.
.
Obat Cytotec asli
.
Obat Aborsi
.
Cara Menggugur kandungan
.
Obat Penggugur Janin
.
Obat Terlambat Datang Bulan
.
Obat Penggugur kandungan
.
Ciri Ciri Obat cytotec asli
.
Obat Peluntur janin
.
Obat Cytotec asli
.
.
http://obatcytotecasli.net/

Call/WA : 085 702 494 733
BBM : D29AD2CE
.
.

Pesan Penting

Terimaksih atas kunjungan Sobat Sehat Sekalian. Jika Ada pertanyaan atau masukan, silahkan sampaikan pesan di kolom komentar dengan bijak dan bahasa yang sopan. Dipersilahkan mengkopi apapun di blog ini dengan syarat dapat menyertakan sumber halamannya. Terimaksih atas kunjungannya.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...